Inauguramos nuestra sección de recetas ayurveda, que te ayudarán a adelgazar, con este delicioso paté de berenjenas. Muy fácil de elaborar y con poquísimas calorias.

Necesitarás:

• 1 Berenjena

• Aceite de Oliva

• Una pizca de comino en polvo

• Una pizca de ajo fresco

1º. Cocina la berenjena. Pélala y córtala en dados. (Puedes asarla en el microondas, o bien saltearla en una sartén)

2º. Vierte la berenjena, una pizca de ajo (con una puntita bastará) y una pizca de comino en polvo en el recipiente de la batidora. Cuando esté triturado, añade un buen chorro de aceite de oliva y mézclalo.

Guardalo en la nevera para pinchar entre horas ¡Está delicioso! Puedes untarlo en pequeñas tostadas de pan, o con pequeñas barritas de verduras crudas (zanahoria, lechuga, apio, ...) Aún tendrá menos calorías.

¡Pruébalo y déjanos tu comentario en nuestro Blog!

Ayurveda: Indicada para personas de constitución Kafa (Kapha)

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